В пятом разделе международных стандартов ИСО 9001 и ИСО 22000 рассматривается роль высшего руководства предприятия в планировании, создании и развитии системы менеджмента качества и безопасности. Формы планирования могут быть самыми разнообразными, но обычно они включают составление бизнес-планов, планов по отдельным направлениям деятельности и структурным подразделениям, программ обучения, спецификаций на продукцию, а также планы работ по возможным рискам.

На практике планирование может осуществляться посредством составления и утверждения руководителем годовой программы функционирования и совершенствования системы менеджмента, которое осуществляется в рамках общих процессов управления предприятием. Входными данными для осуществления планирования функционирования системы менеджмента качества могут быть:

  •  политика и цели в области качества и безопасности, которые должны периодически пересматриваться и актуализироваться;

  •  результаты анализа руководством предприятия данных о деятельности предприятия и функционирования системы менеджмента за предыдущий период, которые включают: протоколы совещаний по итогам анализа данных о результативности процессов за месяц, планы корректирующих и предупреждающих действий по процессам и их выполнение по итогам месяца и года, приказы и распоряжения по улучшению отдельных процессов и их показателей;

  •  информация о дополнительных требованиях и ожиданиях потребителей и других заинтересованных сторон в отношении выпускаемой предприятием продукции. Источниками информации являются: запросы потребителей, организаций-партнеров, включая общественные организации, результаты анкетирования и опросов потребителей, специальная литература, периодические издания, глобальные электронные сети;

  •  информация об изменениях законодательных и другие обязательных требованиях;

  •  информация о возможности улучшения характеристик продукции и процессов, снижении рисков, поступивших от персонала.

Выходом процесса планирования качества является программа совершенствования системы менеджмента качества и безопасности, которая включает: план мероприятий по достижению целей в области качества; планы по всем процессам системы менеджмента качества и безопасности; планы работ подразделений; сводный бюджет по выделяемым ресурсам.

Являясь очень важным процессом, планирование позвлоляет высшему руководству внести реальный вклад в создание системы менеджмента качества.