Регистрация пищевой продукции нового вида: правила и особенности процесса

12 сентября, 2013 21.09

  Пищевая продукция нового вида – это та продукция, изготовление которой произведено по ранее не применявшейся технологии, либо имеющая в составе те компоненты, которые ранее не использовались для употребления в пищу человеком. Новая рецептура не является основанием для выделения продукта в категорию продукции нового вида.

Как проверить подлинность сертификата соответствия?

12 сентября, 2013 21.09

К сожалению, не всегда сертификаты соответствия выдаются компании аккредитованными центрами, нередко приходится иметь дело с мошенниками, попросту продающими «липовые» сертификаты. Обманутыми могут быть не только организации, решившие пройти сертификацию в такой «шарашкиной конторе», но и фирмы либо частные лица, которым предстоит сотрудничать с компанией, заявляющей о соответствии стандарту в той или иной сфере. Получается, что […]

Аттестация рабочих мест и OHSAS 18001: точки соприкосновения

12 сентября, 2013 21.09

Аттестация рабочих мест подразумевает оценку условий труда, производимую на рабочих местах. Целями аттестации являются выявление опасных либо вредных факторов производства и проведение мероприятий по приведению условий труда в соответствие с нормами.

Утилизация пищевой продукции: основные требования, правила и пути решения

05 сентября, 2013 21.09

Необходимость в утилизации возникает тогда, когда имел место выпуск пищевой продукции, не соответствующей требованиям сертификата ISO 22000 или технических регламентов, которыми руководствуется организация. Прежде чем отправить продукцию на утилизацию, можно решить вопрос об ее использовании в качестве корма для животных, если она будет признана пригодной для этих целей уполномоченными органами государственного ветнадзора либо другими уполномоченными […]

Как обеспечить безопасность пищевой продукции в процессе ее производства

05 сентября, 2013 21.09

Для обеспечения безопасности продукции необходимо при ее производстве учитывать и выполнять ряд требований, регламентируемых стандартом ИСО 22000. За их выполнение несет ответственность руководство организации, которое, тем не менее, имеет право привлекать для контроля производства третьи стороны.

ISO 9001 в сфере услуг

20 августа, 2013 10.08

Успех любой организации, оказывающей услуги того или иного профиля, напрямую зависит от того, насколько довольны качеством обслуживания ее клиенты.

Основные ошибки при внедрении системы менеджмента качества ISO 9001

12 августа, 2013 10.08

Неправильное понимание требований ISO 9001 и неверно организованная работа могут не только не помочь делу, но и навредить ему.

Как сертификат ISO влияет на имидж компании: реклама и PR

11 августа, 2013 10.08

Грамотное использование международного сертификата в рекламных целях вполне допустимо и может принести выгоду получившей его организации.

Роль консультирования при внедрении стандартов ISO

10 августа, 2013 17.08

Перед тем как запустить процесс совершенствования систем менеджмента или начать внедрение стандартов ИСО 9001, ИСО 14001, ИСО/ТС 16949, OHSAS 18001 и других, высшее руководство должно детально рассмотреть вопрос, касающийся привлечения со стороны консультантов. Именно они будут содействовать продвижению проекта модернизации системы менеджмента. Чтобы определить роль консультирования, необходимо

Сертификация за рубежом: особенности европейского подхода к качеству продукции

10 августа, 2013 17.08

Еще в середине девяностых годов в ЕС приняли новую политику, направленную на улучшение качества продукции. Причины этого просты: постоянно возрастающее насыщение рынка всевозможными товарами и очевидное усиление конкуренции, причем конкуренции неценовой. Все больше возрастала роль качества продукции, что и привело к формированию новых направлений и подходов к созданию эффективной системы менеджмента качества (ИСО 9001, ИСО […]